Włosi mają risotto, my mamy pęczotto! Genialne i szybkie danie ze świeżymi i soczystymi pomidorami. Koniecznie wykorzystaj czas w którym mamy możliwość zjedzenia pysznych pomidorów ze słońca. 🙂 Pożywny posiłek na obiad bądź kolację. Składniki 150g-180g kaszy pęczak (koniecznie bio) 3 szt. dojrzałych pomidorów malinowych średniej wielkości 1szt. sera mozzarella ½ Makaron z pesto, mozzarellą i suszonymi pomidorami 100 g makaronu, pół kulki mozzarelli 3-4 suszone pomidory, 2-3 łyżki zielonego pesto Kucharze polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą - polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą (0) Nie znaleziono użytkowników spełniających kryteria wyszukiwania. Przygotowanie. Ciabattę kroimy wzdłuż na pół. Obie połówki smarujemy pesto. Układamy poszarpane wędliny, plastry pomidora, porwany ser mozzarella i kilka listków bazylii. Powtarzamy z drugą kanapką. Za pomocą opiekacza lub patelni grillowej zapiekamy kanapki. Ja użyłam patelni - dociskałam kanapkę naczyniem żaroodpornym, tak 1,738 likes, 46 comments - Patryk Stefański #Dietetyka (@fit.ojciec) on Instagram: "蓼Słone przekąski biedronka ( kcal i makro ) Na co masz dziś ochotę? Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pierś z indyka z pomidorami i mozzarellą. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 131 sprawdzonych przepisów kulinarnych. . Nie ma to jak dobrze zacząć dzień. Pozytywnie, z uśmiechem i dobrym nastawieniem. Wtedy każdy napotkany problem wydaje się błahostką, a sukcesy cieszą podwójnie. Moje śniadanie rozpromieniło poniedziałkowe słońce i omlet z mozzarellą, papryka i pomidorami. Dobrego dnia! Omlet z mozzarellą i pomidorami Składniki (na 2 porcje): 4 jajka 2 łyżki mleka kawałek czerwonej papryki 1 pomidor (lub 2 małe) 1 kulka mozzarelli sól pieprz tymianek 2 łyżki masła klarowanego natka pietruszki Jajka roztrzepać z mlekiem, solą i przyprawami i posiekana natką pietruszki. paprykę pokroić w kostkę. Pomidor i mozzarelle pokroić w plasterki. Na dużej patelni rozgrzać masło, wlać jajka, posypać papryką. Smażyć pod przykryciem kilka minut na średnim ogniu, a gdy masa jajeczna zacznie się ścinać na brzegach, wyłożyć mozzarellę i pomidory. Dalej smażyć pod przykryciem na małym ogniu, aż ser się roztopi. podawać od razu. Składniki również można podzielić na 2 porcje i każdą porcję usmażyć osobno. Smacznego! Zapiekanka z pomidorami i mozzarellą Główne składniki 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oliwa 6 dojrzałych pomidorów liście bazylii 300 g makaronu starta kostka żółtego sera 2 kulki mozzarelli Przygotowanie Do rondla wlać oliwę, wrzucić cebulę i czosnek. Smażyć na wolnym ogniu, aż cebula będzie przezroczysta. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Pokroić na kawałki i wrzucić do rondla. Dolać niepełną szklankę wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować ok 20 minut. Zmiksować na gęsty sos z liśćmi bazylii, solą i pieprzem. Ugotować makaron, wymieszac z połową startego sera i połowę ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. Przykryć makaron sosem posypać serem i pokrojoną mozzarellą. Położyć kolejną warstwę makaronu i sosu. Na samej górze posypać grubo żółtym serem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na 15 minut. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:22 To również Cię zainteresuje Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (12 głosów) Prosty, letni i soczysty makaron z pieczonymi pomidorami, z czosnkiem, oliwą i bazylią. Szybki do zrobienia, wegetariański i naprawdę smaczny. Z pieczonych pomidorów, czosnku i oliwy tworzy się aromatyczny sos do makaronu. Na koniec dodajemy białą mozzarellę i więcej świeżej bazylii. Z makaronu sprawdzi się np. taki o większym kształcie jak rigatoni, peccheri. Bardzo dobra będzie tutaj mozzarella buffala, która ma dodatek śmietanki i jest kremowa, ale niestety nie jest zawsze dostępna w sklapach, więc zwykła biała mozzarella też jest jak najbardziej ok. 012 kwestiasmaku Makaron z pieczonymi pomidorami, mozzarellą i bazylią z czosnkiem i oliwą Lunche Makarony Kolacje na ciepło Pomidory Przepisy fit Wegetariańskie Składniki 2 porcje 250 g makaronu (np. większego jak Rigatoni, Peccheri) 600 g pomidorów 1 ząbek czosnku ok. pół szklanki listków bazylii 1 kulka białej mozzarelli (np. burrata lub zwykła) sól morskia i świeżo zmielony pieprz 4 łyżki oliwy extra vergine Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Pomidory umyć, pokroić w nieco większą kostkę, włożyć do odpowiednio dużego naczynia żaroodpornego. Dodać obrany i pokrojony na cienkie plasterki czosnek a między pomidory wcisnąć połowę porwanych liści bazylii. Skropić oliwą, doprawić solą morską i pieprzem. Piec bez przykrycia przez ok. 20 minut. Na 2 - 3 minuty przed końcem posypać pokrojoną w kostkę mozzarellą. W międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie. Odcedzić, wyłożyć do głębokich talerzy. Na wierzch wyłożyć pomidory wraz z sokami z pieczeni i mozzarellę. Posypać resztą bazylii, doprawić w razie potrzeby solą. Wskazówki Makaron można dodatkowo posypać tartym parmezanem lub grana padano. Mozzarella buffala jest bardziej kremowa od zwykłej (zawiera śmietankę). Warto ją wypróbować jeśli uda się ją dostać. Dziś naszło mnie na wytrawną tartę z pomidorami i mozzarellą. Żeby ułatwić sobie życie, zrobiłam ją na cieście francuskim, ale równie smaczna jest na kruchym. Wyszła pysznie, aromatyczna, z ciągnącym serem i wyrazistym sosem. Tego sosu wyszło nawet trochę za dużo, spokojnie możecie zrobić go z połowy składników lub zamrozić/użyć do innej potrawy. Połączenie pomidorów i mozzarelli to już klasyka, w mojej kuchni zagościło na dobre. A Wy macie swoje ulubione zestawy składników? Ta tarta francuska z pomidorami i mozzarellą jest naprawdę pyszna. Składniki Tarta 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 kulki mozzarelli (u mnie po 100g) 2 duże pomidory pieprz sól posiekane listki bazylii sos pomidorowy masło do wysmarowania formy Sos pomidorowy (Jest go spokojnie można zrobić 1/2 porcji) 1 puszka krojonych pomidorów 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 1/4 cebuli 1 łyżka oregano 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/4 łyżeczki tymianku 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich kilka drobno posiekanych listków bazylii (lub 1 łyżka suszonej bazylii) duża szczypta soli świeżo mielony pieprz Formę do tarty (najlepsza jest taka z wyjmowanym dnem) smarujemy masłem. Nakładamy na formę ciasto francuskie, delikatnie luzujemy, dociskamy do dna i brzegów i odcinamy wszystko to, co jest ponad blaszką. Ciasto nakłuwamy w wielu miejscach widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy kulkami ceramicznymi lub fasolą. Pieczemy przez 10 min w piekarniku nagrzanym do 200’C na opcji góra-dół. Następnie zdejmujemy obciążenie i podpiekamy jeszcze 5 minut i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie kroimy na plastry mozzarellę i pomidory obrane ze skórki. Siekamy drobno bazylię i odkładamy. Przygotowujemy sos. Pomidory przekładamy do rondelka i odparowujemy na bardzo małym ogniu, często mieszając. Gdy nie będą już wodniste, dodajemy do nich posiekaną w drobną kostkę cebulę, wyciśnięty ząbek czosnku, oliwę i zioła i przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze ok. 2 minut i odstawiamy do ostygnięcia. Na ostudzone ciasto (jego dno) wykładamy sos pomidorowy i rozsmarowujemy. Na wierzchu układamy na przemian plasterki pomidorów i mozzarelli. Następnie całość doprawiamy delikatnie solą, pieprzem i posypujemy posiekanymi listkami bazylii. Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200’C. Przepis na Thermomix: Do naczynia miksującego wkładamy czosnek i cebulę i rozdrabniamy 10s/ Przekładamy je do miseczki. Następnie zakładamy motylek i do naczynia przelewamy pomidory z puszki, zamykamy, na pokrywie stawiamy koszyczek i odparowujemy 10min/Varoma/ Dodajemy cebulę i czosnek, zioła, oliwę, sól i pieprz i odparowujemy jeszcze 2-3 minuty/Varoma/ Formę do tarty (najlepsza jest taka z wyjmowanym dnem) smarujemy masłem. Nakładamy na formę ciasto francuskie, delikatnie luzujemy, dociskamy do dna i brzegów i odcinamy wszystko to, co jest ponad blaszką. Ciasto nakłuwamy w wielu miejscach widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy kulkami ceramicznymi lub fasolą. Pieczemy przez 10 min w piekarniku nagrzanym do 200’C na opcji góra-dół. Następnie zdejmujemy obciążenie i podpiekamy jeszcze 5 minut i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie kroimy na plastry mozzarellę i pomidory obrane ze skórki. Siekamy drobno bazylię i odkładamy. Na ostudzone ciasto (jego dno) wykładamy sos pomidorowy i rozsmarowujemy. Na wierzchu układamy na przemian plasterki pomidorów i mozzarelli. Następnie całość doprawiamy delikatnie solą, pieprzem i posypujemy posiekanymi listkami bazylii. Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200’C. Smacznego! (Visited 2 434 times, 2 visits today) Francuskie ciastka z pomidorami i mozzarellą to kolejna imprezowa przekąska, szczególnie wtedy gdy mamy mało czasu lub gdy przyszli do nas niezapowiedziani goście, a nie chcemy ich przyjmować tylko słonymi paluszkami 😉 1 op. ciasta francuskiego pomidory koktajlowe 1 ser mozzarella sól do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej bazylii zielonej i fioletowej 1 łyżka masła kolorowy pieprz tymianek cytrynowy Ciasto francuskie kroimy na kwadraty. W każdym kwadracie ciasta francuskiego, za pomocą małego słoika na samym środku kwadratu odciskamy koło. Kwadraty ciasta francuskiego układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozpuszczonym masłem za pomocą pędzelka, smarujemy każdy kwadrat. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, ser mozzarella ścieramy na tarce. Posypujemy nim każdy kwadrat ciasta. Na wierzchu układamy połówki pomidora i doprawiamy je kolorowym pieprzem. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, mieszamy z oliwą z oliwek, smarujemy nią powierzchnię pomidorów. Wstawiamy blaszkę do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika i zapiekamy około 20 minut, aż ciasto nabierze lekko brązowego koloru. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy drobno posiekanymi listkami bazylii i gałązką cytrynowego tymianku. Smacznego!

ciastko z pomidorami i mozzarellą